本文介绍的是也是一种小众的香料，这类香料坚信大部分盆友了解它的名字，并且在大部分盆友的爸爸妈妈家里，也以前经历它的存有，仅仅不清楚它能够做为一种香料应用。也就是东洋参叶，之后才知道那物品实际上是牛蒡的干躁叶片。下面一起来了解一下东洋参叶香料的用法吧！

牛蒡这类绿色植物原产地于我国，在南朝阶段被日本的人们引进栽种，之后日本侵吞台湾地区的阶段，威逼同胞们栽种，这从一个层面还可以看得出这类绿色植物的使用价值所属。牛蒡的应用，一般普遍新鮮的情况下，能够做为一种蔬菜水果，立即剁碎了炒着吃，还可以配搭猪排骨、鸡脯肉，一些鱼香煲汤吃，或者立即配搭制做成水果沙拉应用。而做为香料应用则大量是干躁形状下的叶片和地下茎一部分。

干躁的牛蒡香味独特，叶片得话则相对性欠缺些，味蕾上含有甜涩，回边有显著苦涩味。它自身含有少量的去臭味实际效果，一般使用量较少，关键具有装点装饰功效，已经知道的使用方法为配搭夏枯草、茯苓，用以调成后香的回甜。在一些牛羊肉的卤汁当中，以调味品的真实身份出現，配搭、胡椒粉、茯苓用以制做独特的肉味。配搭川芎、黄芪党参、白芍、姜片、胡椒粉这类香料，用以烧煮鸡脯肉。牛蒡做为香料的主要用途并不偏激，仅仅在大家我国之做为香料应用并不普遍，了解喜好香料的盆友探索一番。

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