香芹***

化学性质 无色至淡黄色稍具稠粘性的油液。置空气和光中，色泽变深。呈辛香、凉香、药草香，具有似百里香***的气味。沸点238℃，熔点～1℃，***100℃。溶于***、***、丙二***碱，不溶于水。混溶于油类。

天然品存在于百里香油(约70%)、牛至油(约80%)及甘牛至油等中。

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