二***(CO2)和***(NH3)分别在1866年和1873年***被用作制冷剂。其他化学制品包括化学***（***和***）、二***(R-764)和***，曾被作为蒸气压缩用制冷剂。其应用限于工业过程。多数食物仍用冬天收集或工业制备的冰块来保存。温下冷凝压力一般为～MPa，即使当夏季冷却水温高达30℃时也绝不可能超过MPa。***的单位标准容积制冷量大约为520kcal/m3。***有很好的吸水性冷媒促销，即使在低温下水也不会从***液中析出而冻结制冷冷媒，故系统内不会发生“冰塞”现象。

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