【 化学名 】:(2S,3S)-2,3- 二****** 【 英文名 】:D(-)TARTARIC ACID 【 分子式 】:C4H6O6 【 分子量 】: 【 CAS 号 】:147-71-7 【 性 状 】:本品为无色或白色晶体。无臭,有***味,易溶于水和***,不溶于***。 【 用 途 】:D(-)- ***是一种极其重要的四碳有机手性源。随着国内外手***物、手性添加剂、手性助剂等领域的迅速发展,其应用越来越***和深入,目前它主要运用于制药及食品行业作为手性合成的手性源

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