DL-谷*** 中文名称 DL-谷*** 英文名称 DL-Glutamic Acid 中文别名 2-***戊二*** CAS RN 617-65-2 EINECS号 210-522-2 分 子 式 C5H9NO4 分 子 量 熔点 194°C 用　　途 主要用作食品鲜味料，也用作生化试剂和发酵用原料，也是******类药

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