花生***T:

中文名称：花生***其他名称：二十***定义：花生、蔬菜和鱼油中含有的一种饱和脂肪***分子式：CH3(CH2)18COOHCas号【506-30-9】分子式:C20H40O2；CH3(CH2)18COOH分子量:包装：25公斤/袋说明：存在于某些油脂中，含量约1％或更低 ，花生油含有％的花生***。有光泽的白**状晶体。熔点77℃，沸点 203 ～ 205℃（1毫米***柱 ）

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